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Mikrobiologische
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Fisch und Fischerzeugnis
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Fertigprodukte
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z. B. Fleisch und Fleischerzeugnisse
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Obst- und Gemüseprodukte
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Lebensmittelkonzentrate
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Kräuter und Gewürze
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Alkoholische und alkoholfreie Getränke
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Trinkwasser
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Futtermitteil
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Schlachthygiene
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Umweltproben im Bereich
der Lebensmittelproduktion
und –Vermarktung
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Chemische
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Fleisch und Fleischerzeugnisse
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Fertigprodukte
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Trinkwasser
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Futtermitteil
(Chloride, Rohfaser) -
Fisch und Fischerzeugnisse
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Milch
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Lebensmittelkonzentrate
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Feinbackwaren
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Backwaren
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Nährwerte (Big 8)
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Fette pflanzlicher und
tierischer Herkunft
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Andere:
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Wasseraktivität
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Präparativ-gravimetrische Untersuchung
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Atmosphäremessung
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Sensorik
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Histologie
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GVO - Gentechnisch veränderte Organismen *
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Dioxine *
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Pestizide *
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Schwermetalle *
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Vitamine *
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Mykotoxine *
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Nitrofurane *
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Strahlung *